Что можно есть при диабете
— В газетах рекламируется лекарство, в названии которого есть слово «мёд». Говорят, лечит от всех болезней. Можно ли принимать его, если у меня диабет?
Отвечает врач-эндокринолог Надежда Токарева, участник реестра «ТОП-100 в медицине» 2009 года:
— Судя по всему, у вас сахарный диабет (СД) второго типа, то есть с относительной недостаточностью инсулина. Какие препараты вам нужны, и что именно можно принимать, должен решать врач, который отвечает за пациента. Было бы неплохо, если бы вы обратились к своему эндокринологу по месту жительства. Он, зная течение вашего заболевания, какие у вас сахара, определит, стоит ли принимать пищевые добавки или нет. Потому как рекомендации по препаратам заочно врачи не дают.
Сахарный диабет — это заболевание, основной характеристикой которого является стойкое повышение уровня глюкозы в крови. Поэтому для диагностики сахарного диабета наиболее информативным методом является определение уровня глюкозы в капиллярной крови (берется из пальца) или венозной (берется из вены) в течение дня, либо, что более надежно, определение уровня глюкозы натощак (не есть минимум 10 часов перед исследованием).
Нормальный уровень глюкозы в крови — от 3,3-5,5 ммоль/л и 4,4-6,4 ммоль/л (в зависимости от метода определения).
Симптомы сахарного диабета:
— чрезмерная жажда,
— частое мочеиспускание,
— потеря массы тела,
— повышенная утомляемость,
— сухость и зуд кожи,
— тошнота,
— нечеткость зрения.
Существует два типа диабета: тип 1 — раньше его называли диабетом молодых, а тип-2 — диабет взрослых людей. Это разные по своему происхождению болезни, но они имеют одни и те же симптомы: повышение уровня сахара в крови и появление сахара в моче.
Сахарный диабет у детей может возникать в любом возрасте, но наиболее часто в периоды физиологического ускорения роста ребенка: 3-4 года, 7-8 лет и в подростковом периоде. У детей диабет может возникать из-за наследственной склонности или из-за снижения иммунитета. Провокационным моментом может выступать вирусная инфекция, стресс, неправильное питание.
Диагноз СД типа 1 ставят, если уровень сахара крови натощак превышает 7,0 ммоль /л, а после еды — выше 11,1 ммоль/л. К сожалению, на сегодняшний день сахарный диабет типа 1 неизлечим и является инсулинзависимым диабетом.
Питание при диабете
— Исключите из рациона пищу, содержащую легкоусвояемые углеводы (сахар, мед, конфеты, шоколад, торты, пирожные).
— Ограничьте потребление животных жиров (сливочное масло, свиное сало, смалец, жирное молоко, жирные сорта мяса).
— Отдайте предпочтение растительным жирам (подсолнечное, оливковое, кукурузное масло).
— Больше употребляйте продуктов, содержащих трудноусвояемые углеводы (зелень, неочищенные фрукты, бобовые, хлеб из муки грубого помола, гречневая, рисовая каши).
Чем медленнее всасываются углеводы из продуктов, тем более выражен сахароснижающий эффект каждой единицы инсулина! В вашем рационе всегда должны быть овощи!
— Ограничьте потребление соли, ежедневно занимайтесь физкультурой.
— Разделите прием пищи на три основных приема (завтрак, обед, ужин) и три дополнительных (второй завтрак, полдник, поздний ужин). Основные приемы пищи составляют по 25% суточного каллоража (обед — 30%), дополнительные приемы пищи — по 10%.
Ешьте медленно. Чем медленнее вы едите, тем менее интенсивно повышается глюкоза крови.
- Вопросы о медицине задавайте на «Горячую линию»
- Больничное отделение для младенцев отремонтировали
- На троллейбусы и «скорые» денег не хватило
- В Севастополе младших школьников распустят по домам до понедельника
- СЭС сначала уполовинят, а потом сольют в одну
